Lanche com tomate seco
Como fazer um delicioso lanche com tomate seco
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 100 g de queijo provolone ralado grosso
- 200 g de tomates secos picados
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 250 g de maionese
- ½ lata de creme de leite
- Batata palha para decorar
- Sal
Modo de preparar:
- Misture bem a maionese, o creme de leite, o provolone, a salsinha e o sal, até obter uma pasta.
- Em um refratário, coloque uma camada de pão, espalhe um pouco da pasta, e metade dos tomates secos picados.
- Repita operação deixando em cima somente a pasta.
- Cubra com a batata palha e leve a geladeira até a hora de servir.
- Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
Dicas e Substituições:
Faça lanches individuais, coloque o recheio a gosto entre duas fatias de pão de forma. Coloque em um prato e decore a gosto.