Ingredientes:

1 kg de acém picada em iscas
1 lata de molho de tomate peneirado
1 xícara (chá) de água filtrada
1 pacote de creme de cebola
500 ml de cerveja preta doce

Modo de preparar:

Coloque todos os ingredientes numa panela pressão, misture muito bem, tampe e leve ao fogo. Quando chiar deixe o fogo bem baixinho, cozinhe por uma hora e trinta minutos (chacoalhe a panela de vez enquanto). Apague o fogo deixe acabar e pressão. Sirva em seguida.