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Brigadeiro de milho verde
Como fazer um brigadeiro de milho verde
Ingredientes massa:
2 espigas de milho verde ()
½ xícara de leite ()
1 lata de leite condensado ()
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal ()
2 xícaras (chá) de farinha de milho flocada ()
Modo de preparar:
Cozinhe as espigas de milho cerca de 10 min em uma panela normal.
Separe bem os grãos e bata-os no liquidificador com o leite.
Coe para uma panela antiaderente e misture com o leite condensado e a manteiga.
Mexa bem em fogo médio, até adquirir a consistência de brigadeiro.
Passe para um prato, untado com manteiga e cubra com filme plástico, deixe esfriar.
Depois, coloque na geladeira.
Enrole o brigadeiro na farinha de milho flocada.
Para dar um toque a mais, use uma forminha decorativa e deixe a receita ainda mais alegre.
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