Ingredientes:

½ xícara (chá) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
2 ovos
2 colheres(chá) de fermento em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de aveia
1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparar:

Numa tigela misture bem todos os ingredientes. Modele os biscoitos e disponha numa assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo. Decore os biscoitos com uva-passas ou nozes. Leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido aproximadamente 10 minutos ou até dourar.