Ingredientes:
Recheio:
3 maçãs médias descascadas e picadas
3 colheres (sopa) de açúcar
2 paus de canela
Para moldar:
500 g de cobertura de chocolate ao leite picado
Modo de preparar:
Leve ao fogo baixo, numa panela média, as maçãs, o açúcar e a canela, mexendo até que as maçãs cozinhem. Passe a mistura pela peneira para obter um purê. Deixe esfriar. Derreta e tempere a cobertura de chocolate ao leite e molde os bombons usando o recheio de maçã. Desenforme-os e guarde-os em lugar fresco e arejado. Os bombons devem ser consumidos em período não superior a 2 dias.