Biscoitinhos com geleia
Como fazer deliciosos biscoitinhos com geleia
Biscoitinhos com Geleia: Uma Delícia Simples e Rápida
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- ½ xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- ½ colher de chá de sal
- Geleia de sua preferência
Modo de preparar:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o sal.
- Adicione a manteiga em cubos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa grossa.
- Adicione o ovo e a baunilha e misture até que a massa fique homogênea.
- Abra a massa em superfície enfarinhada até obter uma espessura de 0,5 cm.
- Corte a massa em círculos com um cortador de biscoitos ou um copo.
- Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Com o dedo ou uma colher, faça uma cavidade no centro de cada biscoito.
- Preencha a cavidade com a geleia de sua preferência.
- Leve ao forno por 15-20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
- Deixe esfriar completamente antes de servir.
Dicas e Substituições:
Você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um sabor mais cítrico.
Você também pode decorar os biscoitos com chocolate derretido ou granulados coloridos.
Guarde os biscoitos em um recipiente hermético por até 5 dias.
Você também pode decorar os biscoitos com chocolate derretido ou granulados coloridos.
Guarde os biscoitos em um recipiente hermético por até 5 dias.
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Tempo de Preparo: 30 minutos Tabela Nutricional (porção de 100 g): – Calorias: 350 kcal Estes valores nutricionais são aproximados e |