Molho ao pesto com gengibre e pimenta vermelha
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de gengibre fatias finas 1 pimenta dedo-de-moça inteira 1 ½ colher
Continue lendoCategoria: Molhos salgados
Molho ao pesto
Molho Pesto é uma especialidade italiana, mais precisamente da cidade de Gênova. É um molho cru, feito com manjericão, alho
Continue lendoMolho de ervas à provence
Ingredientes: 1 colher ( sopa ) de salsinha picada 1 colher ( sopa ) de cerefólio picado ½ colher (
Continue lendoMolho à bolonhesa de carne de soja
Ingredientes: 250 g de carne de soja moída 4 tomates maduros sem pele e sem semente picados 6 dentes de
Continue lendoMolho à Beurre Meuniére
Ingredientes: 100 g manteiga fresca 100 g camarão limpo e cortado em cubos 50 g champignons laminados 30 g alcaparras
Continue lendoMolho bechamel
Ingredientes 1 xícara (chá) de leite ½ colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de
Continue lendoChutney de tomates e morangos
Chutney é uma mistura condimentada de frutas com sabor agridoce. De origem indiana. Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 400
Continue lendoMolho de mexerica
Ingredientes: 2 mexericas ou tangerinas médias sem casca 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de azeite
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