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Ingredientes:

900 g de farinha de trigo
30 g de fermento biológico
2 copos (americano) de leite morno
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de açúcar
100 g de margarina
1 ovo inteiro

Recheio:

1 peito de frango picado cru.
1 repolho picado cru
4 colheres (sopa) de óleo de gergelim
sal á gosto

Modo de preparar:

Numa tigela misture o açúcar, o fermento, o leite, o óleo, o ovo, a margarina e a farinha de trigo, misture bem. Noutra tigela misture todos os ingredientes do recheio. Abra a massa e corte em círculos com o auxílio de uma xícara larga, recheie e feche como trouxinhas. Leve para cozinhar em banho-maria. Servir com molho de soja “shoyo”.


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