Equivalência de pesos e medidas
Como medir Afofe e peneire ingredientes secos como farinhas, açúcar e outros, antes de serem medidos. Coloque cuidosamente no recipiente
Continue lendoTag: queijo
Dicas sobre os usos e ervas e especiarias
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Continue lendoDicas variadas
Carne de frango O frango tem o seu cheiro característico e fraco. Frango Novo ou Velho?O frango novo tem as
Continue lendoCreme azedo “sauercream”
Ingredientes: 200 g de creme de leite fresco ¼ de limão. Modo de preparar: Misture o creme de leite com
Continue lendoCoalhada Árabe “labanie”
Ingredientes: 200 g de coalhada branca Filtro para coar café Modo de preparar: Coloque a coalhada branca comum em um
Continue lendoNhoque à Friulana
Ingredientes: 400 g de pão amanhecido Leite 100 g de presunto cozido 50 g de presunto cru 80 g de
Continue lendoCouve flor gratinada
Ingredientes: 1 couve flor média 2 chuchus picados 500 g de ricota amassada 1 xícara (chá) de presunto picado 1
Continue lendoArroz light
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (chá) de margarina light ½ cebola 4
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