Torta de bacalhau
Ingredientes: 1 kg de bacalhau 2 kg de batata 1 palmito fresco ou 1 lata em conserva 3 ovos 100 g de azeitona 300 ml de azeite de oliva 100 ml...
Tags: panela
Torta de amendoim
Ingredientes: ½ kg de amendoim torrado ½ kg de faria de trigo 2 ovos 200 g de manteiga ou margarina 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 3 ½ xícaras...
Torta de abacaxi
Ingredientes: 200 g de margarina 4 ovos 6 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 12 colheres (sopa) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de...
Torta cremosa de camarão
Ingredientes: 2 kg de camarões frescos, descascados e limpos 2 tomates picados e sem sementes 1 cebola picadinha 8 dentes de alho socados suco de 2 limões cheiro verde e coentro...
Semmelknödel = bolinhos da Bavária
Ingredientes: 10 pães amanhecidos 4 ovos ½ litro de leite morno 1 Cebola manjerona 1 pitada de noz de moscada Sal Modo de preparar: Numa frigideira refogue a cebola e a...
Pastel de Santa Clara
Ingredientes: 250 g de farinha de trigo 125 g de manteiga ou margarina 9 colheres (sopa) de água Recheio: ½ xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de açúcar 9 gemas...
Risoto com cogumelos
Ingredientes: 2 xícara (chá) de arroz 2 copos grandes de Cogumelos 1 creme de leite longa vida sem soro 2 cebolas grandes 1 dente de alho 4 colheres (sopa) de azeite...
Rissoles I
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de água 2 cubos de caldo de galinha ou carne 1 colher (sopa) de manteiga 2 xícaras (chá) de farinha de trigo farinha de rosca ovo para...