Tira-gosto queijo de bufada
Ingredientes: queijo mussarela de bufada (bolinhas) Orégano Sal refinado Azeite de oliva Água filtrada pimenta calabresa seca Modo de preparar:
Continue lendoTag: oliva
Antipasto
Ingredientes: 2 berinjelas pequenas 2 abobrinhas 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 100 g de azeitonas pretas sem caroço 1
Continue lendoMolho do Sul da Itália
Ingredientes: 2 berinjelas pequenas 2 abobrinhas 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 100 g de azeitona preta sem caroço 1
Continue lendoMolho básico para massa
Ingredientes: 2 kg de tomates maduros passados no liquidificador 1 copo (americano) de azeite de oliva 100 g de bacon
Continue lendoMolho de alho poró
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite de oliva ½ xícara de alho poró fatiado fino 1 xícara (chá) de creme
Continue lendoMolho ao pesto com gengibre e pimenta vermelha
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de gengibre fatias finas 1 pimenta dedo-de-moça inteira 1 ½ colher
Continue lendoMolho ao pesto
Molho Pesto é uma especialidade italiana, mais precisamente da cidade de Gênova. É um molho cru, feito com manjericão, alho
Continue lendoMassa de pizza crocante
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 10 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 ovo 45 g de
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