Chutney de tomates e morangos
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 400 g de tomates secos 1 dente de alho picado 1 cebola picada ½
Continue lendoTag: louro
Conserva de alho
Receita austríaca Ingredientes: ½ kg de alho ½ litro de vinagre 1 copo (americano) de água ½ copo (americano) de
Continue lendoSarapatel
Ingredientes: Miúdos de porco (coração, fígado, rins, língua, bucho, sangue) Óleo o suficiente para refogar Temperos (alho, cebola, hortelã de
Continue lendoCuscuz de camarão e cação
Ingredientes: ½ kg de cação limpo e passado pela água quente ½ kg de camarão limpo e passado pela água
Continue lendoCebolinha em conserva
Ingredientes: 1 kg de cebolinhas brancas 2 folhas de louro 2 cravos-da-índia 1 litro de vinagre Sal Azeite de oliva
Continue lendoBobó de frango
Ingredientes: 500 g de filé de frango 1 colher (sopa) de suco de limão Sal e pimenta do reino a
Continue lendoCuscuz de carne seca e abóbora
Ingredientes: 500 g de carne seca 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de azeite 2
Continue lendoCarne recheada
Ingredientes: 1 peça de patinho 1 pedaço de toucinho defumado 1 cenoura cozida Dentes de alho inteiros Salsinha Tomilho Alecrim
Continue lendo