Fritando bifes
Frite bifes sempre um de cada vez, de preferência em frigideira, em fogo alto. Quando se frita os bifes todos de uma vez, eles soltam água e ficam esbranquiçados. Nunca bata...
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Cuca da Vóvo
Ingredientes: 2 ovos 4 colheres de manteiga ou banha 1 xícara de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó farinha de trigo até formar uma massa homogênea, como massa de bolo espessa Recheio:...