Molho agridoce para churrasco
Ingredientes: 1 dente de alho 1 colher (chá) de sal ½ colher (chá) de pimenta-malagueta em pó ½ colher (chá)
Continue lendoTag: Churrasco
Molho Chimichurri I
Ingredientes: 10 pimenta dedo-de-moça fresca 1 pimentão verde 1 cebola 6 dentes de alho 1 xícara (chá) de água ½
Continue lendoMolho chimichurri
O Chimichurri é um molho típico da Argentina e do Uruguai, usado principalmente para fazer churrascos. A base do chimichurri
Continue lendoEstrogonofe
Ingredientes: 1 kg de filé-mignon 2 tabletes de caldo de carne 300 g cogumelos frescos, cortados em quatro partes 500
Continue lendoTian de filé-mignon com escarola e cenourinhas
Cozinha Japonesa Ingredientes: 100 g de bacon magro picado 2 cebolas picadas 1 dente de alho picado 180 g de
Continue lendoTerrine anette
Ingredientes: 500 g de carne de vitela em tiras finas 500 g de carne de porco em tiras finas 2
Continue lendoTender à havaiana
Ingredientes: 2 kg de tender 2 xícaras (chá) de suco de abacaxi Cravos-da-índia 1 xícara (chá) de vinho branco 1
Continue lendoCostelinha de porco ao molho de soja
Ingredientes: 1 Kg de costelinha de porco 1 cabeça de alho pequena descascada e esmagada 1 gengibre de 10 cm
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