Berinjela recheada assada
Ingredientes: 1 berinjela 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 tomates picados 2 colheres (sopa) de manjericão picado 2 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo...
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Torta de berinjelas
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de amido de milho 150 g de manteiga sem sal 1 ovo ligeiramente batido 4 colheres (sopa) de leite 1...
Teppan de salmão
O Teppan, nada mais é do que um ingrediente grelhado numa chapa de ferro, que ajuda a manter a temperatura enquanto se come. Ingredientes: 25 g de brócolis cortado 25 g...
Tempurá
Ingredientes: 4 manjubas pequenas limpas e abertas 8 camarões médios limpos 2 lulas cortadas em rodelas 1 cebola cortada no sentido do comprimento 1 berinjela pequena 1 cenoura média 50 g...
Salada mediterrânea
Ingredientes: 6 berinjelas grandes 1 ½ xícara (chá) de azeite 4 dentes de alho 1 cebola grande 2 pimentões verdes 2 pimentões vermelhos 2 pimentões amarelos 1 colher (sopa) de cebolinha...
Patê de berinjela Light micro-ondas
Ingredientes: 3 berinjelas médias com casca 1 cebola média picada 1 dente de alho grande 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico ou branco 2 colheres (sopa)...
Patê de berinjela
Ingredientes: 2 berinjelas 4 dentes de alho 1 cebola Folhas de salsinha 3 colheres (sopa) de vinagre branco 150 ml de óleo de soja 200 ml de azeite Sal a gosto...
Pasta de berinjela
Ingredientes: 1 berinjela grande ¼ de xícara (chá) de suco de limão ou vinagre ¼ de xícara (chá) de azeite 1 dente de alho amassado Sal a gosto Salsinha Modo de...