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Sangria de vinho tinto

Como fazer Sangria de vinho tinto

Sangria de vinho tinto

A história da Sangria se entrelaça com a cultura e as tradições da Península Ibérica. As origens remontam à época romana, quando o vinho era diluído com água e adoçado para torná-lo mais palatável. Ao longo dos séculos, a receita evoluiu, incorporando frutas cítricas e especiarias, criando a bebida refrescante que conhecemos hoje.

Em Portugal, a Sangria é tradicionalmente preparada com vinho tinto do Douro, frutas cítricas como laranja e limão, e especiarias como canela e cravo. Na Espanha, a sangria varia regionalmente, mas geralmente inclui vinho tinto espanhol, frutas como maçã, pêssego e morango, e licor.

Independente da origem, a Sangria representa a união de sabores vibrantes e a celebração da cultura. É uma bebida versátil, perfeita para compartilhar com amigos e familiares em qualquer ocasião.

Ingredientes:
  • 1 laranja ()
  • 1 maçã ()
  • 3 fatias de abacaxi ()
  • 10 uvas sem semente ()
  • 10 morangos ()
  • 1 garrafa de vinho tinto ()
  • 400 ml de suco de laranja ou abacaxi
  • 1 lata de soda limonada ()
  • Açúcar a gosto ()
  • 1 casca de laranja
Modo de preparar:
  1. Separe, pese e higienize todos os ingredientes. Essa técnica chama-se mise en place.
  2. Pique as frutas e corte ao meio as uvas.
  3. Numa jarra junte as frutas, os outros ingredientes e adoce a gosto.
  4. Leve à geladeira.
  5. Decore na hora de servir com a casca de laranja presa à borda da jarra.
  6. Sirva gelado.


Informações Adicionais:

Serve:

23 porções.

Tempo total:

20Minutos.

Informações Nutricionais:

Valores Nutricionais para uma porção de 101 g.

2% Kcal de Proteína.
65% Kcal de Carboidratos.
1% Kcal de Gordura.
32% Kcal de outras fontes.

Calorias

69kcal

3% VD*

Proteínas

0,41g

1% VD*

Carboidratos

11,24g

4% VD*

0g gorduras saturadas.
0g gorduras monoinsaturadas.
0g gorduras poliinsaturadas.

0% VD* gorduras saturadas.

Gorduras Totais

0,06g

0% VD*

Fibras

0,36g

1% VD*

Sódio

3,14mg

0% VD*

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.


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