Ingredientes:

1 pacote de biscoito champanhe
2 maçãs
1 xícara (chá) de vermute
½ xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
½ lata de goiabada
1 lata de creme de leite (sem o soro)
2 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparar:

Bata a goiabada com um garfo e misture o creme de leite e a margarina formando um creme. Reserve. Corte as maçãs bem finas e ponha numa panela com o vermute, a água e o açúcar. Leve ao fogo e deixe cozinhar durante 10 minutos. Escorra a calda da maçã. Molhe o biscoito champanhe nesta calda e arrume num refratário. Sobre estes biscoitos, espalhe o creme de goiaba e, em seguida, as maçãs. Enfeite a gosto. Leve à geladeira até a hora de servir.