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Ingredientes:

2 colheres (sopa) de banha ou margarina
2 copos (americano) de batata cozida e amassada
2 ovos
2 copos (americano) de polvilho azedo
½ copo (americano) de queijo ralado

Modo de preparar:

Numa tigela misture todos os ingredientes e amasse bem. Modele bolinhas com a massa. Disponha numa assadeira untada. Leve para assar em forno médio (180 ºC), preaquecido aproximadamente 30 minutos ou até dourar.


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