Ingredientes:

1 ovo
1 colher de chá de mostarda
suco de ½ limão
1 xícara (chá) de óleo
1 pitada de sal

Modo de preparar:

Coloque no liquidificador o ovo, a mostarda, o suco de limão, o sal e junte bem devagar o óleo (em fio). Bater até formar a maionese.