Ingredientes:
1 coco grande
2 copos (americano) de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 copo (americano) de água fervendo
10 folhas de gelatina
Modo de preparar:
Numa tigela rale o coco. Junte o leite fervendo. Adoce a gosto. junte a essência de baunilha e a gelatina dissolvida na água fervendo. Disponha num refratário. Leve à geladeira até a hora de servir.