Ingredientes:

1 kg de filé mignon
80 g de manteiga
Sal e temperos a gosto

Molho:

½ copo de vinho branco seco
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
1 caixa de queijo cremoso
100 g de nozes picados
½ xícara (chá) de queijo ralado
Paprica
Orégano
Salsicha

Modo de preparar:

Frite na manteiga, o filé mignon já cortado e temperando. Reserve. Na mesma frigideira coloque o vinho, e o restante dos ingredientes do molho. Deixe reduzir um pouco. Espalhe sobre os filés. Sirva em seguida.