Ingredientes:

½ kg de farinha de mandioca crua
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola pequena
50 g de presunto picado
1 cenoura pequena ralada
150 g de avelã ou nozes peras moídas
2 maçãs verdes picadas
sementes de 2 maracujás azedos
10 tâmaras picadas ou ½ xícara de chá de passas s/ semente.

Modo de preparar:

Derreta a manteiga e doure a cebola ralada. Junte a farinha mexendo sempre até ficar torradinha. Junte os outros ingredientes, coloque o sal e misture bem.