Empanadinhos de frango
Como fazer empanadinhos de frango
- 1 Kg de frango moído
- 1 pacote de creme de cebola
- 3 colheres (sopa) de aveia
- 2 ovos
- Sal à gosto
- Ovo e farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Modo de preparar:
- Em uma tigela, coloque o frango moído, o creme de cebola, a farinha de aveia e os ovos levemente batidos.
- Misture com as mãos, até obter uma massa homogênea.
- Unte as mãos com um pouco de óleo e molde os empanados.
- Passe pelo ovo batido e farinha de rosca ou aveia em flocos.
- Em uma frigideira com óleo quente (180 ºC), frite gradualmente os empanados de frango.
- Retire com uma escumadeira deixe escorrer o óleo e coloque sobre papel absorvente.
- Sirva em seguida com molho de sua preferência.