Ingredientes:

500 g de carne moída
450 g de feijão roxinho ou carioca cozido e escorrido
1 copo (americano) de purê de tomate
1 cebola picada
1 pimentão verde picado
2 talos de salsão picados
2 colheres (sopa) de ketchup
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de pimenta do reino
1 colher (café) de pimenta do vermelha
3 colheres (chá) de amido de milho

Modo de preparar:

Coloque num refratário com tampa a carne, o salsão, a cebola e o pimentão. Tampar e levar ao Micro ondas de 6 a 7 minutos em potência alta. Mexer duas vezes. Se juntar caldo, escorra. Junte os demais ingredientes, tampe e volte ao Microondas por mais 5 minutos em potência alta. Sirva com arroz branco e torradas.