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Chá de amendoim – Chá do padre

Como fazer o melhor chá de amendoim – Chá do padre

Como fazer o melhor chá de amendoim - Chá do padre

Ingredientes:
  • 500 g de amendoim torrado sem pele
  • 2 l de leite fervente
  • 1 lata de leite condensado ()
  • 1 colher de (chá) de sal ()
Modo de preparar:
  1. Bata o amendoim no liquidificador com um pouco de água até triturar bem.
  2. Transfira para a panela com o leite fervente, acrescente os demais ingredientes e leve ao fogo, mexendo sem parar até encorpar levemente cerca de 5 minutos.
  3. Sirva quente ou frio, salpique, canela em pó, se desejar.
Dicas e Substituições: Sirva em caneca de vidro, cobrindo com uma camada de amendoim triturado, xérem de amendoim.


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