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Ingredientes:

3 colheres (sopa) de açúcar
1 pacote de amido de milho
1 copo (americano) de nata ou creme de leite fresco
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (sopa) de margarina
2 gemas
1 colher (café) rasa de sal
1 colher (café) de essência de baunilha

Modo de preparar:

Numa tigela bata bem a margarina com o açúcar. Junte as gemas e mexa bem. Junte a nata ou creme de leite, o sal, o fermento e a baunilha. Junte aos poucos o amido de milho, até que a massa não grude nas mãos. Amasse bem. Abra a massa bem fina com um rolo e corte em quadrados. Enrole por uma das pontas e faça rolinhos. Disponha os rolinhos numa assadeira untada. Leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido aproximadamente 15 minutos ou até dourar.


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