Bacalhau confitado (Confit)

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Informações Adicionais:

Serve:

2 porções.

Tempo total:

1hora .

Informações Nutricionais:

Valores Nutricionais para uma porção de 348 g.

53% Kcal de Proteína.
3% Kcal de Carboidratos.
44% Kcal de Gordura.
0% Kcal de outras fontes.

Calorias

915kcal

46% VD*

Proteínas

122,3g

163% VD*

Carboidratos

7,59g

3% VD*

7,05g gorduras saturadas.
30,8g gorduras monoinsaturadas.
5,39g gorduras poliinsaturadas.

32% VD* gorduras saturadas.

Gorduras Totais

45,03g

82% VD*

Fibras

2,62g

10% VD*

Sódio

2,95mg

0% VD*

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.


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