Molho branco
Molho branco O molho branco é um molho básico, que consiste em cozinhar farinha de trigo em água, leite, vinho
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Autor: Claudemir
Molho de queijo gorgonzola
Ingredientes: 1 colher (sopa) margarina 1 cebola grande cortada em quatro partes 1 pitada açúcar 1 colher (sopa) farinha de
Continue lendoMolho aromático
Ingredientes: 1 lata pequena de massa de tomate 5 folhas de louro 7 cravos da Índia 5 pimentas dedo de
Continue lendoMolho aos quatro queijos
Ingredientes: 1 copo de requeijão 150 g de parmesão ralado 100 g de queijo provolone ralado 50 g de queijo
Continue lendoMolho de alho poró
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite de oliva ½ xícara de alho poró fatiado fino 1 xícara (chá) de creme
Continue lendoMolho ao pesto com gengibre e pimenta vermelha
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de gengibre fatias finas 1 pimenta dedo-de-moça inteira 1 ½ colher
Continue lendoMolho ao pesto
Molho Pesto é uma especialidade italiana, mais precisamente da cidade de Gênova. É um molho cru, feito com manjericão, alho
Continue lendoMolho de ervas à provence
Ingredientes: 1 colher ( sopa ) de salsinha picada 1 colher ( sopa ) de cerefólio picado ½ colher (
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