Penne com champignon e alho-poró
Ingredientes: 200 g de alho-poró em fatias 100 g de manteiga 200 g de cogumelo fresco em fatias 500 ml de creme de leite fresco Sal e pimenta-do-reino 500 g de...
Categoria: Massas / macarrão
Penne al mare
Ingredientes: 500 g de camarão limpo 1 lata de mexilhões em conserva escorridos 1 cebola grande ½ pacote de macarrão tipo penne Modo de preparar: Refogue a cebola picada grosso, em...
Nhoque com frango
Ingredientes: 1 ½ kg de batatas 3 litros de água 1 colher (sopa) de óleo ½ k de farinha de trigo 2 ovos 1 colher (sopa) de manteiga Molho: 3 dentes...
Nhoque recheado
Ingredientes: 1 kg de batata cozida 1 ovo 1 colher (sopa) de manteiga 3 xícaras (chá) de farinha de trigo Recheio: 300 g de carne moída 1 cebola ralada ½ xícara...
Nhoque frito
Ingredientes: ½ kg de batata 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo ½ colher (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 ovo Sal a gosto...
Nhoque de camarão
Ingredientes: 3 copos (americano) de leite 150 g de margarina ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 tablete de caldo de camarão 2 batatas cozidas e amassadas 200 g de...
Nhoque
Ingredientes: 1Kg de batata 1 colher (sopa) de margarina 1 ovo 2 colheres (chá) de sal 2 xícaras (chá) de amido de milho Queijo parmesão ralado a gosto Molho: 2 colheres...
Nhoque à Friulana
Ingredientes: 400 g de pão amanhecido Leite 100 g de presunto cozido 50 g de presunto cru 80 g de toicinho defumado ½ cebola 3 colheres (sopa) de farinha de trigo...