Dicas variadas
Carne de frango O frango tem o seu cheiro característico e fraco. Frango Novo ou Velho?O frango novo tem as patas lisas e o osso externo é tenro e flexível. Se...
Tags: frio
Bife e refogado de fígado mais macios
Para bife de fígado ficar macio, nunca pingue água. Deixe de molho no leite frio antes. Meia hora antes de servir, tempere e frite em gordura bem quente. Aproveite o leite,...
Molho de iogurte
Ingredientes: 1 xícara (chá) de maionese 1 xícara (chá) de iogurte natural 1 dente de alho amassado 2 cebolas pequenas picadinhas Pimenta-do-reino a gosto Modo de preparar: Misture os ingredientes, coloque...
Arroz de Coco
Ingredientes: 1 Kg de arroz 500 ml de leite de coco 1 litro de água sal óleo Modo de preparar: Leve ao fogo uma panela com água com sal. Quando abrir...
Cuscuz especial
Ingredientes: 100 g de margarina 1 cebola picada 2 dentes de alho 1 xícara (chá) de molho de tomate 1 vidro de leite de coco Sal e pimenta-do-reino a gosto 2...
Gratinado de creme de cebolas
Ingredientes: 1 pão de forma sem casca torrado 1 envelope de creme de cebola 1 litro de leite frio ½ lata de creme de leite 1 xícara (chá) de queijo prato...
Molho Branco Light
1 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de farinha de trigo tostada na frigideira (sem adicionar óleo) 1 colher (sopa) margarina light 3 colheres (sopa) rasas de requeijão light 1/2 colher (sopa)...
Bolo com abacaxi
Ingredientes: 1 abacaxi 6 ovos 12 colheres (sopa) de água fervendo 2 xícaras (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de amido de milho 1...