Pimenta-da-Jamaica
Pimenta-da-jamaica A Pimenta-da-Jamaica, conhecida cientificamente como Pimenta dioica, é uma especiaria envolta em mistério e sabor exótico. Apesar do nome,
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Tag: alimentos
Pimenta Malagueta
Pimenta Malagueta Explorando os Segredos da Pimenta Malagueta: Uma Viagem Pela Culpa e Poder do Sabor No vasto mundo das
Continue lendoPimenta Caiena
Extremamente picante, é ideal em molhos para carnes, lombo, peixes e picles. Benefícios: Regula o fluxo sanguíneo e normaliza a
Continue lendoPimenta-do-Reino Preta
Vai melhor com carnes, peixes, saladas, patês de queijo, conservas e molhos. Benefícios: Dissolve o muco dos pulmões, expectorante e
Continue lendoPimenta-do-Reino Branca
Mais indicada para molho branco, conserva de legumes, molhos picantes, temperos para carnes de coelho e frango e grande maioria
Continue lendoFilé de frango à milanesa
Ingredientes: 1 kg de peito de frango 1 colher (sobremesa) de sal 2 colheres (chá) de pimenta e cominho 3
Continue lendoCoxa de frango empanada
Ingredientes: 15 coxas de frango 1 litro de água ½ cebola picada 2 dentes de alho picado 100 g de
Continue lendoBatatas a duquesa
Ingredientes: 1 kg de batatas grandes 1 cebola grande 3 colheres (sopa) de azeite ½ xícara (chá) de salsinha picada
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