Spread the love

Taça de frutas vermelhas

Como fazer uma deliciosa Taça de frutas vermelhas

Taça de frutas vermelhas

Ingredientes do creme:

  • 1 xícara (chá) de frutas vermelhas (amora, framboesa ou morango)
  • 1 ½ xícara (chá) de iogurte natural
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de licor de frutas silvestres
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado

Ingredientes da calda:
  • ½ xícara (chá) de licor de frutas vermelhas
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente
  • 1 colher (chá) de amido de milho

Modo de preparar:
  1. Bata o creme de leite na batedeira, em velocidade média, até obter consistência de chantili. Reserve.
  2. Bata na batedeira em velocidade média, as frutas silvestres, o iogurte, o açúcar e o licor, até obter um creme homogêneo.
  3. Junte o chantili reservado e misture suavemente.
  4. Leve à geladeira aproximadamente 6 horas.
  5. Prepare a calda, Numa panela coloque o licor, o açúcar, a água e o amido de milho e leve ao fogo médio até obter uma calda grossa.
  6. Retire do fogo e deixe esfriar naturalmente.
  7. Divida a calda em duas partes iguais e distribua uma das partes em três taças para sobremesa.
  8. Preencha as taças com o creme e regue com a metade restante da calda.
  9. Leve à geladeira até ficar bem gelado.

Informações Adicionais:

Serve:

3 porções.

Tempo total:

40Minutos.

Informações Nutricionais:

Valores Nutricionais para uma porção de 288 g.

2% Kcal de Proteína.
58% Kcal de Carboidratos.
28% Kcal de Gordura.
12% Kcal de outras fontes.

Calorias

596kcal

30% VD*

Proteínas

2,35g

3% VD*

Carboidratos

86,58g

29% VD*

9,52g gorduras saturadas.
4,12g gorduras monoinsaturadas.
0,62g gorduras poliinsaturadas.

43% VD* gorduras saturadas.

Gorduras Totais

18,54g

34% VD*

Fibras

2,66g

11% VD*

Sódio

55mg

2% VD*

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.


Spread the love