Ingredientes:
2 caquis médios e maduros
6 colheres (sopa) de suco de limão
3 xícaras (chá) de água
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
Modo de preparar:
Higienize, descasque o caqui, esprema o limão. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem e coe com peneira fina. Sirva gelado.