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Pipoca doce com groselha

Como fazer Pipoca doce com groselha – deliciosa – recomendo!

pipoca doce com groselha

A pipoca doce com groselha é uma iguaria que combina o sabor clássico e reconfortante da pipoca com a doçura e acidez característica da groselha, resultando em uma explosão de sabores deliciosamente contrastantes. A origem dessa receita remonta às tradições culinárias das comunidades rurais, onde a pipoca era um lanche popular e acessível, especialmente durante festividades e eventos comunitários. Enquanto a groselha, com sua acidez refrescante e cor vibrante, era comumente utilizada para preparar xaropes, geleias e bebidas refrescantes. A combinação desses ingredientes provavelmente surgiu da criatividade e da experimentação dos cozinheiros locais, buscando formas de adicionar novos sabores à pipoca tradicional. Com o tempo, a pipoca doce com groselha tornou-se uma favorita em festas infantis, cinemas ao ar livre e feiras populares, onde sua doçura equilibrada e seu visual atraente cativavam os paladares e os olhos dos consumidores. Hoje, essa receita continua a encantar pessoas de todas as idades, não apenas como um deleite saboroso, mas também como uma lembrança nostálgica das raízes simples e criativas da culinária tradicional.

Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de milho para pipoca ()
  • 4 colheres (sopa) de óleo de soja ()
  • 1 ½ xícaras (café) de xarope de groselha ()
  • 100 g de açúcar cristal
Modo de preparar:
  1. Em uma panela estoure a pipoca no óleo. Reserve.
  2. Noutra panela coloque a groselha e o açúcar.
  3. Leve ao fogo até obter ponto fio.
  4. Despeje a calda ainda quente na pipoca misture bem para homogeneizar.
  5. Deixe esfriar. Sirva em seguida.

* Valores padrões adotados, xícara (chá)= 240 ml, colher (sopa)= 15 ml, colher (chá)= 5 ml, copo americano= 200 ml, copo requeijão= 250 ml.

Informações Adicionais:

Serve:

12 porções.

Tempo total:

40Minutos.

Informações Nutricionais:

Valores Nutricionais para uma porção de 53 g.

3% Kcal de Proteína.
62% Kcal de Carboidratos.
38% Kcal de Gordura.
-3% Kcal de outras fontes.

Calorias

127kcal

6% VD*

Proteínas

1,05g

1% VD*

Carboidratos

19,78g

7% VD*

0,81g gorduras saturadas.
1,25g gorduras monoinsaturadas.
3,2g gorduras poliinsaturadas.

4% VD* gorduras saturadas.

Gorduras Totais

5,39g

10% VD*

Fibras

1,91g

8% VD*

Sódio

0,93mg

0% VD*

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.


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