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Ingredientes:

2 kg de açúcar
1 kg de jabuticaba
1 litro de cachaça

Modo de preparar:

Colocar num vidro de compota o açúcar, as jabuticabas inteiras e completar o vidro com cachaça. Tampar o vidro e deixar macerar no sol aproximadamente 30 dias, sem mexer. Coar, engarrafar e lavar á geladeira. Servir gelado, após as refeições.


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