Glacê

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Ingredientes:

½  xícara de achocolatado
¼  de xícara de leite
1 xícara de açúcar
100 g de manteiga
1 pitada de sal

Modo de preparar:



Dissolva o achocolatado no leite, ponha o açúcar, a manteiga e o sal. Leve ao fogo mexendo até ferver. Quando estiver fervendo, deixe 1 minuto sem mexer. Retire do fogo e bata com uma colher de pau até engrossar e amornar.
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