No Que Delicioso, mergulhamos no fascinante mundo da culinária para trazer até você uma experiência gastronômica única. Somos apaixonados por sabores, texturas e aromas que transformam simples ingredientes em verdadeiras obras de arte culinária. Explore nossas páginas repletas de receitas cuidadosamente selecionadas, que vão desde pratos clássicos e reconfortantes até criações inovadoras que desafiam os limites da imaginação na cozinha. Se você é um chef em busca de inspiração ou um iniciante ansioso para aprender, o Que Delicioso é o seu destino definitivo.
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Frango xadrez
Como fazer o melhor frango xadrez
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 cebolas médias
2 dentes de alho esmagados
500 g de file de frango
Sal à gosto
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 xícara (chá) de cogumelos em conserva
¼ xícara (chá) de molho molho de soja
1 colher (sopa) sopa de amido de milho
½ xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de amendoim torrado
Modo de preparar:
Limpe o frango, retire a pele e corte em cubos. Reserve.
Limpe e corte os legumes em cubos. Reserve.
Numa panela refogue na metade do azeite de oliva, a cebola e o alho. Reserve.
Na mesma panela, junte o sal, a outra metade do azeite e refogue os pimentões e os cogumelos cerca de 5 minutos. Reserve.
Na mesma panela, refogue o frango até dourar.
Volte todos os ingredientes reservados na panela, misture bem e refogue mais 2 minutos.
Junte a mistura do molho de soja, do amido de milho e uma xícara de água.
Cozinhe mexendo sempre até formar um molho espesso e carne ficar macia.
Disponha numa travessa e polvilhe o amendoim torrado.
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Nossa missão é muito mais do que apenas compartilhar receitas; é cultivar uma comunidade de amantes da gastronomia, onde todos são bem-vindos para trocar ideias, dicas e histórias sobre suas aventuras na cozinha.
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