Ingredientes:
1 litro de leite
1 litro de açúcar (o mesmo volume do leite)
1 pacote de coco ralado
4 gemas
1 pau de canela
Modo de preparar:
Ferva o leite, o açúcar e a canela. Junte o coco ralado e deixar engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar. Bata as gemas e misture ao leite engrossado, já frio. Leve novamente ao fogo até desgrudar da panela. Modele as cacadinhas.