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Ingredientes:

1 lata de creme de leite
3 colheres (de sopa) de açúcar
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (de café) de essência de baunilha
1 pitada de fermento químico em pó.

Modo de preparar:

Bata no liquidificador o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha. Junte o creme de leite gelado, sem o soro e o fermento. Bata aproximadamente 5 minutos, até obter o chantilly.

Dica:

Pode-se usar creme de leite fresco.


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