Ingredientes:

250 g de nozes
100 g de amêndoas moídas
½ kg de açúcar
4 gemas
1 colher (sopa) de água

Modo de preparar:

Numa panela leve ao fogo brando todos os ingredientes, até soltar da panela. Deixe a massa esfriar. Modele os camafeus. Decore com pedaços de nozes. Sirva em seguida.