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Arroz doce com chocolate

Como fazer arroz doce com chocolate

Arroz doce com chocolate

Ingredientes:
  • 2 litros de leite
  • 1 unidade de canela em pau ()
  • 1½ xícara (chá) de arroz ()
  • 1 colher de (chá) de sal ()
  • 1 lata de leite condensado ()
  • 1 tablete de chocolate meio amargo picado ()
  • 1 tablete de chocolate ao leite picado ()
  • 1 xícara (chá) de chocolate granulado ()
Modo de preparar:
  1. Junte o leite e o pau de canela e leve ao fogo alto até ferver.
  2. Quando ferver retire o pau de canela.
  3. Mantenha o leite aquecido em fogo bem baixo.
  4. Em uma panela grande, junte 1 xícara (chá) do leite aromatizado com a canela, o arroz o sal.
  5. Cozinhe em fogo brando, mexendo de vez em quando.
  6. Quando o líquido secar, acrescente mais 1 xícara (chá) de leite.
  7. Vá adicionando o leite, e mexendo de vez em quando, e vá cozinhando o arroz aos poucos, até terminar todo o leite(se necessário acrescente mais leite).
  8. Acrescente o leite condensado e misture.
  9. Desligue o fogo e junte os chocolates picado.
  10. Misture até dissolver por completo.
  11. Sirva salpicado com o granulado de chocolate
  12. Sirva em seguida.

Informações Adicionais:

Serve:

32 porções.

Tempo total:

1hora e 10 minutos.

Informações Nutricionais:

Valores Nutricionais para uma porção de 101 g.

7% Kcal de Proteína.
77% Kcal de Carboidratos.
17% Kcal de Gordura.
-1% Kcal de outras fontes.

Calorias

96kcal

5% VD*

Proteínas

1,72g

2% VD*

Carboidratos

18,36g

6% VD*

1,83g gorduras saturadas.
0,88g gorduras monoinsaturadas.
0,12g gorduras poliinsaturadas.

8% VD* gorduras saturadas.

Gorduras Totais

1,82g

3% VD*

Fibras

0,34g

1% VD*

Sódio

114,02mg

5% VD*

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.


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