Moqueca de palmito
Ingredientes: 6 tomates 3 cebolas médias 2 dentes de alho 1 maço de coentro 500 ml de leite de coco
Continue lendoTag: alho
Antipasto
Ingredientes: 2 berinjelas pequenas 2 abobrinhas 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 100 g de azeitonas pretas sem caroço 1
Continue lendoMolho com polpetini
Ingredientes: 600 g de carne moída umedecida com um pouco de água ½ cebola picada 3 colheres (sopa) de queijo
Continue lendoMolho básico para massa
Ingredientes: 2 kg de tomates maduros passados no liquidificador 1 copo (americano) de azeite de oliva 100 g de bacon
Continue lendoMolho rôti de vitela
Ingredientes: 3 kg de ossos e aparas de vitela 10 litros de água 250 g de cenoura em pedaços (com
Continue lendoMolho de tomate maduro
Ingredientes: 1 ½ kg de tomates maduros 3 cabeças de alhos fatiados 5 colheres (sopa) de azeite extra virgem ½
Continue lendoMolho de pinhão com ervas
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de pinhão cozido e cortado em fatias 5 colheres (sopa) de azeite de oliva 5 dentes
Continue lendoMolho de nozes para salada
Ingredientes: 1 xícara (chá) de nozes 10 dentes de alho Óleo de nozes Sal Pimenta Vinagre Azeite de oliva Modo
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