Ingredientes:

1 copo (americano) de suco de maçã
¼ de copo (americano) de conhaque

Modo de preparar:

Misture os ingredientes e leve ao fogo, até ferver. Retire do fogo e despeje a mistura sobre a carne que será assada.

Dica:

Para variar o sabor do molho, Substituir o suco de maçã por  suco de abacaxi, maracujá ou outro de sua preferência.