Spread the love

Beijinho de Morango Recheado

Beijinho de morango recheado é uma deliciosa opção de doce para servir em festas ou como sobremesa.

Beijinho de Morango Recheado

A origem do beijinho remonta ao Brasil, onde se tornou uma sobremesa popular em festas e celebrações. Tradicionalmente feito com leite condensado e coco ralado, o beijinho é uma delícia cremosa e doce que conquistou o paladar de muitos ao longo dos anos. A versão com morango adiciona um toque frutado e fresco, elevando ainda mais o seu apelo. Esta receita é uma fusão de tradição e inovação, representando a diversidade e criatividade da culinária brasileira.

Benefícios para saúde

Esta receita de beijinho de morango oferece não apenas um deleite para o paladar, mas também alguns benefícios para a saúde quando consumida com moderação. O morango, ingrediente principal deste doce, é rico em antioxidantes, como vitamina C e flavonoides, que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres e a fortalecer o sistema imunológico. Além disso, o coco utilizado na receita contém ácidos graxos saudáveis, que podem contribuir para a saúde cardiovascular e fornecer energia de forma sustentada. No entanto, é importante lembrar que este é um doce e deve ser apreciado com moderação dentro de uma dieta equilibrada.

 

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 1 colher de sopa de manteiga (13 g)
  • 100 g de coco ralado
  • Morangos frescos (peso por morango 12 g)
Modo de preparar:
  1. Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga.
  2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até obter uma consistência cremosa e soltar do fundo da panela.
  3. Desligue o fogo e adicione o coco ralado, misturando bem.
  4. Deixe a massa esfriar por alguns minutos.
  5. Pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas.
  6. Achate cada bolinha na palma da mão e coloque um morango fresco no centro.
  7. Feche a massa ao redor do morango, formando uma bolinha.
  8. Passe cada bolinha no coco ralado para decorar.
  9. Coloque os beijinhos de morango recheados em forminhas de papel.
  10. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

 

 

 

Informações Adicionais:

Serve:

10 porções.

Tempo total:

40Minutos.

Informações Nutricionais:

Valores Nutricionais para uma porção de 51 g.

7% Kcal de Proteína.
59% Kcal de Carboidratos.
36% Kcal de Gordura.
-2% Kcal de outras fontes.

Calorias

184kcal

9% VD*

Proteínas

3,33g

4% VD*

Carboidratos

27,28g

9% VD*

5,48g gorduras saturadas.
1,11g gorduras monoinsaturadas.
0,14g gorduras poliinsaturadas.

25% VD* gorduras saturadas.

Gorduras Totais

7,31g

13% VD*

Fibras

0,45g

2% VD*

Sódio

63,38mg

3% VD*

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.


Spread the love