Cherne ao rum
Ingredientes: 4 postas de cherne Sal 1 colher (chá) de pimenta verde em grão 1 colher (sopa) de azeite de
Continue lendoTag: pimenta
Camarões à grega
Ingredientes: 600 g de camarões congelados Suco de ½ limão 3 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas 1 dente de
Continue lendoBifes de atum
Ingredientes: 750 g de bifes de atum cortados finos 50 ml de vinagre 150 ml de vinho branco 4 dentes
Continue lendoPudim de peixe
Ingredientes: 4 gemas 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 xícara (sopa) de farinha de rosca 4 claras batidas
Continue lendoPirarucu no coco
Ingredientes: 1 kg de pirarucu salgado 500 ml de leite de coco 2 tomates picados 1 cebola grande picada ½
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Peixe recheado com cuscuz
Ingredientes: 1 namorado de cerca de 1,5 a 2 kg aberto pelas costas 1 dente de alho grande, esmagado ou
Continue lendoPeixe em tira
Ingredientes: Filés de merluza cortado em tiras no comprimento do peixe Limão Sal Coentro Pimenta-do-reino moída (opcional) Farinha Ovo Fubá
Continue lendoPeixe assado com legumes
Ingredientes: 6 postas de peixe 2 cebolas grandes cortadas em rodelas 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina Sal e
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