Spread the love

Cuscuz de tapioca

Como se faz um irresistível cuscuz de tapioca

Ingredientes cuscuz:
  • 500 g de tapioca granulada
  • 2 xícaras (chá) de açúcar ()
  • 1 litro de leite integral quente
  • 100 g de coco ralado baunilha
  • 1 colher de (sopa) de manteiga para untar ()
Ingredientes calda:
  • 1 lata de leite condensado ()
  • 1 vidro de leite de coco ()
  • ½ xícara (chá) de leite em pó ()
  • ½ caixa de creme de leite ()
Modo de preparar cuscuz:
  1. Misture a tapioca com o açúcar e, aos poucos, acrescente o leite quente, mexendo para incorporar.
  2. Quando começar a ficar cremoso, deixe em repouso por 10 minutos.
  3. Adicione o coco, o leite de coco, o leite condensado e a baunilha e misture bem.
  4. Despeje em fôrma de cone central untada com margarina e leve à geladeira por 1 hora ou até endurecer.
  5. Desenforme, regue com a calda, polvilhe coco e sirva gelado.
Modo de preparar Calda:
  1. Misture os ingredientes.
  2. Depois que desenformar o cuscuz, regue com a calda.e polvilhe coco.


Spread the love