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Ingredientes:

1 l de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de amido de milho
2 gemas
2 claras

Modo de preparar:

Separe 1 copo de leite e leve o restante ao fogo. Misture o leite condensado com o copo de leite frio, misture o amido de milho e as gemas. Despeje no leite quente, e mexa até engrossar. Ainda quente adicione as claras batidas em neve.


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