Ingredientes:

1 kg de açúcar
500 ml de água
Suco de meio limão peneirado
500 g de damasco
500 g de pera seca

Modo de preparar:

Numa panela misture o açúcar, a água e o suco de limão. Leve ao fogo baixo, mexendo até o açúcar dissolver. Pare de mexer e deixe cozinhar até formar uma calda rala. Divida essa calda em duas panelas e cozinhe o damasco e a pera separadamente, até ficarem macios, sem desmanchar. Misture o conteúdo da duas panelas e disponha em potes esterilizados.