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Chuleta na grelha

Como fazer a melhor chuleta na grelha

Chuleta na grelha

Ingredientes:

1kg de chuleta em bifes com 3cm de espessura
1 xícara (chá) de sal grosso

Modo de Preparar:

Polvilhe a carne com sal grosso dos dois lados. Leve à grelha bem quente. A carne estará no ponto ideal quando ficar bem dourada por fora e rosada por dentro.

Observação:

A chuleta é o corte da bisteca com osso e com o contra filé.


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