Chuleta na grelha
Como fazer a melhor chuleta na grelha
Ingredientes:
1kg de chuleta em bifes com 3cm de espessura
1 xícara (chá) de sal grosso
Modo de Preparar:
Polvilhe a carne com sal grosso dos dois lados. Leve à grelha bem quente. A carne estará no ponto ideal quando ficar bem dourada por fora e rosada por dentro.
Observação:
A chuleta é o corte da bisteca com osso e com o contra filé.