Ingredientes:
100 g de açúcar
3 colheres (sopa) de água
300 g de creme de leite fresco
Modo de preparar:
Leve ao fogo a água e o açúcar e faça uma calda. Junte o creme de leite aquecido e leve novamente ao fogo. Deixe cozinhar até derreter o caramelo, mexendo de vez em quando.